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Chiacchiere di Carnevale

5,50

Ingredienti: farina tipo 00 di grano tenero, vino bianco, zucchero, uova, olio extravergine di oliva.
Confezione da: kg 0.3

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Pasticcio Tradizionale al tonno o al baccalà

20,00

Ingredienti pasticcio al baccalà: semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, lievito di birra, olio extravergine d’oliva, olive, cipolla sponsale, alici, baccalà.

Ingredienti pasticcio al tonno: semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, lievito di birra, olio extravergine d’oliva, olive, cipolla sponsale, capperi, tonno.

Peso: kg 1,1 circa

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Cartellate

9,00

Ingredienti: farina tipo 00 di grano tenero, vino bianco, zucchero, uova, olio extravergine di oliva.

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Pandoro Artigianale

13,00

Peso prodotto: kg 0.8 circa
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, uvetta, arancia, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale in polvere di farina di grano tenero, glutine di frumento, emulsionante: E471, lievito di birra, sale, latte scremato in polvere, aromi.

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Panettone Artigianale

16,00

Peso prodotto: kg 1 circa

Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, uvetta, arancia, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, sale, latte in polvere, scorza limone, acqua, malto, miele.

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Panettone Artigianale al Cioccolato

16,00

Peso prodotto: kg 1.00 circa

Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, cioccolato 39,1 %, arancia, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, sale, latte in polvere, scorza limone, acqua, malto, miele.

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Panettone Glassato

16,00

Peso prodotto: kg 1.00 circa

Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, uvetta, arancia, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, sale, latte in polvere, scorza limone, acqua, malto, miele.
GLASSATURA: zucchero, albume, farina di mais, armelline, amido.
DECORAZIONE: granella di zucchero, mandorle quantità minima 2% sul prodotto finito.

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