Realizziamo tutto secondo le ricette della nostra tradizione pugliese fatta di ingredienti selezionati.
Puoi fidarti.
BUFFET & EVENTI
Se vuoi organizzare un evento, noi possiamo curare il buffet offrendo la nostra riconosciuta qualità e garantendo la fragranza dei prodotti. È una promessa.
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FORMAZIONE
Nel nostro mestiere non ci sono segreti, è un’arte e come tale si può apprendere.
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CURA DEI DETTAGLI

- Qualità del grano alla consegna -
MATERIE PRIME
Ingredienti di qualità superiore. Olio extravergine d’oliva, lievito madre e farine italiane selezionate, prodotte con il grano della nostra terra.
LAVORAZIONE
Mani sapienti, attenzione all’igiene in ogni processo, lievitazione naturale dei prodotti.
FOOD STRATEGY
Conosciamo bene gli ingredienti che utilizziamo, dai produttori fino ai nostri banconi. Quello che serviamo è ciò che noi stessi mangiamo.
FRESCHEZZA ASSICURATA
Imbustiamo il prodotto fresco e fragrante osservando gli standard più elevati nella conservazione. A casa tua in 24/48 ore.