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Focaccia al Pomodoro Pelato

5,25

Confezione da: kg 0,65 circa

Ingredienti: semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, lievito di birra, olio extravergine d’oliva, pomodoro pelato, origano, olive.

COD: foc2 Categoria:

Descrizione

Tonda, soffice, dai bordi dorati e croccanti, condita rigorosamente con pomodorini, olive, olio extravergine d’oliva e origano: é la focaccia pugliese, buona appena sfornata così come il giorno dopo. Perfetta per le scampagnate primaverili, durante le fredde sere d’inverno, così come un ottimo spuntino per una giornata in spiaggia. Ad Altamura la focaccia è soffice e profumata come il suo pane tipico e ha esattamente gli stessi ingredienti potrete gustarla anche cotta a terra o come si dice in gergo “sulla chianca” detta così poiché veniva cotta direttamente sulla pietra del forno che la rende più leggera ed è condita con pomodorini, origano e olio extravergine d’oliva. Ottima merenda dei vostri bambini, per uno spuntino tra amici o tagliata a cubetti per un ottimo aperitivo: sarà un successo !!

Ingredienti: semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, lievito di birra, olio extravergine d’oliva, pomodoro pelato, origano, olive.

Peso: kg 0,65 circa